在山西阳泉城区,扣碗几乎是家家户户过年的必备菜肴。人们通过制作这道传统美食,为春节增添满满的仪式感。
每一种美食,都是一个地方深厚的文化密码。每一小口,都是年的味道。
记者:徐伟
摄制:王文龙
新华社音视频部制作
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